Gringo Peru Nueva Florida 250g
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
Gringo Peru Nueva Florida 250g
För tredje året erbjuder vi kaffe från familjen Ccoillar som för 25 år sedan sadlade om från att odla potatis till kaffeodling, de hade tröttnat på torka, dåliga skördar och banklån som aldrig kunde betalas tillbaka.
Den äldsta sonen Florentino bestämde sig för att lämna sin uppväxtgård i Anderna och hittade till sist en bit höglandsjungel som var till salu i distriktet Rio Negro. Han planterade sina första kaffeträd och kallade den framväxande gården för Nueva Florida. Successivt så har resten av familjen flyttat med.
15 år senare så odlar de tillsammans, och med gemensam ansträngning har de lyckats få fram ett verkligt fint ekologiskt kaffe. Vi på Gringo är glada att kunna köpa deras skörd och hoppas på en lång relation med dessa hårt arbetande producenter.
Ekologiskt certifierad (SE-EKO-04)
Region: Junin
Provins: Satipo
Distrikt: Rio Negro
Gård: Nueva Florida - Familjejordbruk
Producenter: Amadeo Ramos Ccoillar and Elisa Paraguay Quispe, Florentino Ramos Ccoillar, Rafael Paraguay Quispe, Ever Camasca, Albina Leandres, Saturnina Ledesma, Marcelino Limache
Varietet: Typica, Caturra, Bourbon, Pache
Altitud/Höjd: 1750-1800 meter
Skörd: Juli-September
Bearbetning: Beroende på väder och temperatur, men i snitt fermenteras kaffet 18-22 timmar i öppna tankar av cement. Därefter tvättas kaffet med rent vatten.
Torkning: På upphöjda torksängar under UV-skydd.
Lottstorlek: 2100 kilo
Kaffet säljs i påsar á 250g hela bönor. Om du har önskemål om speciell malning, ange detta i kassan. Vi erbjuder brygg-, espresso-, mocka-, presso-, kok-, och turkisk malning.
Om du väljer att få dina varor presentinslagna, vänligen specificera eventuell uppdelning i meddelanderutan i kassan.
Vilka fraktsätt erbjuder ni?
Standardfrakt: Levererar till ditt närmaste ombud inom Sverige
Fri Standardfrakt vi köp över 399:-
- DHL Service Point (39:-
- Postnord MyPack Collect (39:-)
Hemleverans
- Postnord Hemleverans (99:-) – Leverans direkt hem till mottagaren inom Sverige. Välj hur du vill ha din hemleverans. När paketet lämnats över till Postnord får du en avisering via mejl eller sms, med en länk, om att leveransen är på väg. Genom Postnords hemsida eller App kan du välja dag och tidpunkt för leveransen. Tänk på att någon måste vara hemma och ta emot paketet för att Postnord ska leverera paketet. För detaljer och villkor för din hemleverans via Postnord, vänligen läs mer här.
Levernans inom EU (250:-)
- Postnord International Parcel
Leverans övriga världen (299:-)
- Postnord International Parcel (299:-)
- Hämta i butik (gratis)
Välj hämta din order i någon av våra butiker. När vi plockat ihop din order skickar vi ut ett e-post att din order är redo att hämtas. Tänk på att ta med ditt ordernummer och legitimation vid upphämtning.
Hur lång är leveranstiden?
Leveransen från oss är 2-5 arbetsdagar. Vid ökad belastning och runt högtider kan både behandlings- och leveranstiden påverkas.
Slår ni in paket?
Vi slår gärna in presenter kostnadsfritt. Om du önskar får dina varor presentinslagna, ange det i fältet "Meddelande till butiken" i kassan. Vänligen specificera om du vill att alla varor ska slås in som en eller flera paket. Vi erbjuder flera varianter av presentinslagning: Cellofanpåse (genomskinlig presentpåse med band) eller Presentpåse/paket (dold present där mottagaren ej ser innehållet).
Hur brygger jag mitt te på rätt sätt?
Ett vanligt misstag är att man brygger svart, grönt, vitt och oolong te på samma sätt. De olika tesorterna kräver olika vattentemperaturer och bryggtid för att teets smak ska nå sin fulla potential. För lång bryggning och för varmt vatten kan resultera i ett te som blir bittert och som tappar alla sina smaknyanser. Det är extra viktigt att hålla den rekommenderade vattentemperaturen när man brygger grönt och vitt te eftersom de är känsliga mot för varmt vatten.
Vi rekommenderar följande:
Vitt te: 1 tsk/kopp* - 3-10 min - 70-85 °C
Grönt te: 1 tsk/kopp* - 2-4 min - 70-85 °C
Oolong: 1 tsk/kopp* - 2-5 min - 75-85 °C - samma teblad kan bryggas minst tre gånger
Svart te: 1 tsk/kopp* - 3-5 min - 95-98 °C
Rooibos: 1 tsk/kopp* - 3-5 min - 95-98 °C
Örtte: 1 tsk/kopp* - 3-5 min - 95-98 °C
*1 tsk te beräknas vara ca 2 gram te och med en kopp räknar vi 2.5 dl vatten.
✓ Fri frakt över 399 KR 
✓ Betala direkt eller inom 30 dagar 
✓ Gratis teprov i varje beställning